Oppskrift og framgangsmåte fra Jørgen Olsen, erfaren pilsbrygger og årets hjemmebrygger i Norge i 2020.
Farge: 7 EBC
Bitterhet: 36 IBU
Alkoholprosent: 5,1-5,3%
Gjæringsvolum: 25 liter
Gjæringstemperatur: 10-18°C
Vinnerpils all grain maltsett inneholder:
5,2 kilo malt
Humle
Gjær
Gjærnæring
Klaringsmiddel